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Quinoa Orgánica

Quinoa (Medium)

Uno de los granos mas importantes de los Andes. Rica en vitaminas B, C y E, con alto contenido de minerales, fósforo, potasio, magnesio y hierro.  No contiene gluten.

Usos:  En el desayuno como cereal, mezclado con pasas, miel. En ensaladas, como acompañamientos. Salteado con verduras, etc.

Preparación:  Antes de cocinar lavar bien en un colador. Para cocer, utilizar tres partes de agua por una de grano a fuego medio por 20 minutos.

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